Hubový guláš
Najskôr si očistíme huby a nakrájame ich na hrubšie plátky. Z paprík odstránime jadrovníky, opláchneme ich a…
Recepty: Guláše
Guláše
Kotlíkové aj hrncové guláše.
6 receptov
Baraní guláš
Mäso umyte, odblaňte, zbavte tuku a nakrájajte na kocky. Na oleji pod pokrievkou asi 10 min. restujte…
Zbojnícky guláš
Slaninu popražíme, keď pustí tuk a zosklovatie pridáme posekanú cibuľu a cesnak. Chvíľu restujeme a pridáme…
Guláš z hovädzieho mäsa
Na guláš použijeme najlepšie hovädzie mäso z glejovky, ale vhodné je aj mäso z hovädzieho pleca. Opláchneme…
Znojemský guláš
Na väčšej časti masti speňte 1 nadrobno pokrájanú cibuľu, pridajte mletú papriku a na kocky pokrájané mäso.…
Prezidentský guláš z hovädzieho
Údený bôčik nakrájame na drobné kocky. Hodíme ho do väčšieho hrnca a prudko škvaríme.