Klasický hovädzí guláš
Poctivý hovädzí guláš z kližky, cibule a papriky presne tak, ako ho varili naše babičky - pomaly a s láskou.
Recepty: Guláše
Guláše
Kotlíkové aj hrncové guláše.
12 receptov
Klasické chilli con carne
Pikantný mexický guláš z bravčového mäsa, fazule a paradajok dochutený rascou a čili – jedno hrncové jedlo,…
Guláš bez miešania z rúry
Prekvapivo jednoduchý guláš, ktorý sa vôbec nemieša - len ho naložíte, zabalíte do alobalu a rúra urobí…
Hovädzie s fazuľou
Sýty guláš z hovädzieho mäsa a červenej fazule dusený v červenom víne s čili a rascou - poriadne jesenné…
Chilli con carne s guacamole
Pikantné mexicko-americké jedlo z mletého hovädzieho mäsa, fazule a čokolády, podávané s ryžou a čerstvým…
Segedínsky guláš
Segedínsky guláš so šťavnatým bravčovým mäsom, kyslou kapustou a smotanou je klasika, ktorá chutí každému.
Hubový guláš
Najskôr si očistíme huby a nakrájame ich na hrubšie plátky. Z paprík odstránime jadrovníky, opláchneme ich a…
Baraní guláš
Mäso umyte, odblaňte, zbavte tuku a nakrájajte na kocky. Na oleji pod pokrievkou asi 10 min. restujte…
Zbojnícky guláš
Slaninu popražíme, keď pustí tuk a zosklovatie pridáme posekanú cibuľu a cesnak. Chvíľu restujeme a pridáme…
Guláš z hovädzieho mäsa
Na guláš použijeme najlepšie hovädzie mäso z glejovky, ale vhodné je aj mäso z hovädzieho pleca. Opláchneme…
Znojemský guláš
Na väčšej časti masti speňte 1 nadrobno pokrájanú cibuľu, pridajte mletú papriku a na kocky pokrájané mäso.…
Prezidentský guláš z hovädzieho
Údený bôčik nakrájame na drobné kocky. Hodíme ho do väčšieho hrnca a prudko škvaríme.