Arménska štrúdľa
Lístkové cesto rozdelíme na 2 polovice, každú polovicu na pomúčenej pracovnej doske rozvaľkáme do obdĺžnika…
Recepty: Koláče a dezerty
Koláče a dezerty
Koláče, torty, krémy a maškrty.
38 receptov · strana 2 z 2
Čučoriedková torta
Piškóty rozdrobíme a zmiešame s maslom. Dno otváracej formy o priemere 26 cm vyložíme papierom na pečenie.
Čučoriedkový tvarožník
Najskôr vymiešame maslo s cukrom a žĺtkami. Postupne pridáme všetky ostatné suroviny okrem čučoriedok.
Jablkový koláč
Jablká olúpeme, rozštvrtíme, odstránime časti jadrovníka a nakrájame na tenké plátky. Pokvapkáme citrónovou…
Lužické makové rezy
Múku preosejeme s práškom do pečiva a zmiešame cukrom a citrónovou kôrou. Cesto spojíme zmäknutým maslom a…
Nepečená tvarohová torta
Zmäknuté maslo, žĺtka a cukor vymiešame dopenista. K nemu potom po lyžiciach pridávame tvaroh a z mlieka,…
Smotanové rezy s broskyňami
Zmäknuté maslo, práškový aj vanilkový cukor a soľ spolu dopenista vymiešame. Postupne, za stáleho miešania…
Židovský koláč
Z uvedených prísad vypracujeme hladké cesto, prikryjeme ho alobalom alebo mikroténovým vreckom, vložíme do…
Slimáky so škoricou a orechami
Droždie vymiešame s cukrom, pridáme trochu vlažného mlieka a rozmiešame na hladkú kašičku. Múku preosejeme so…
Čokoládové fondue
Ovocie umyjeme, očistíme, olúpeme, zbavíme jadrovníkov a semien, osušíme a nakrájame na malé kúsky. V vodnom…
Crepes suzette s pomarančom
Múku so soľou, lyžičkou cukru, mliekom, vodou, vajcami a olejom spolu premiešame a z pripraveného cesta z…
Quiche so syrom a špenátom
Múku, soľ, maslo a vajcia spracujeme na pevné cesto. Vytvarujeme guľu, zabalíme ju do potravinárskej fólie a…
Suflé so syrom
Rúru vyhrejeme na 160°C. Väčšiu formu alebo 4 zapekacie misky dôkladne vymastíme maslom. V kastróle s hrubým…
Baklava s pistáciovými orieškami
Múku, soľ, vlažnú vodu a olej spracujeme na cesto. Spolu zmiešame orechy, cukor a škoricu. Rozpustíme maslo.